Marina di Chioggia

Kg. Fr. 1.50

Wie der Name vermuten lässt, stammt diese Sorte aus Italien. Der Name Marina di Chioggia ist auch ein Landstreifen und ein Ort an der Adriaküste.
Gewicht: max. 8 kg
Fruchtfleisch: dunkelgelb bis orange; dick; besonders auf der Blütenseite, ausgezeichnete Qualität;
Verwendung: für Gnocchi, Risotto,
Gratins und Aufläufe, auch für Suppen und zum Backen;
Lagerzeit: 4 – 8 Monate