Kg. Fr. 1.50

Eine amerikanische, mit Pink Jumbo Banana verwandte Sorte, jedoch etwas kleiner. Die Früchte sind meist bananenförmig und laufen auf der Blütenseite in eine Spitze aus.
Fruchtform: länglich, Banana-Typ, spitzig auf der Blütenseite, pink-rosa, mit etwas dunkleren Streifen; Fruchtgrösse (DxL): 10 – 12 cm x 30 – 40 cm; Fruchtfleisch: gelb-orange, dick, fest, feinkörnig, mehlig bis trocken, süsser, feiner Geschmack, schmeckt leicht nussig;
Verwendungsempfehlung: Suppe, Püree, Ofen, zum Dämpfen, Frittieren
Lagerzeit: 5-6 Monate